Spargel ‚Cordon Bleu‘

Spargel ‚Cordon Bleu‘ Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißer etwas Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Scheibe/n Gouda 1 Scheibe/n KochRindfleisch (große Scheibe) etwas Mehl zum Wenden n. B. Ei(er), verqirlt n. B. Semmelbrösel viel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu weich kochen….